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924日(木)だよ。

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オンラインミュージアム詳細

長野市戸隠そば博物館とんくるりん

ながのしとがくしそばはくぶつかんとんくるりん


イチオシ収蔵品解説

「ぼっち盛り」の器

「ぼっち盛り」の器

「そばざる」戸隠そばの特徴である‘ぼっち盛り‘の器、これは根曲がり竹という戸隠に自生する竹で編んだざるです。根曲がり竹は雪深い山中に生育し、その質は繊維が細く、粘り強いため丈夫です。また、竹の皮には抗菌作用があります。細身の竹なので丸みを帯びた竹はつやがあり、引っ掛かりがなく、箸触りも良いのも特徴です。現在では芸術品としての評価も高まっています。

長野市戸隠そば博物館とんくるりんの情報

戸隠そばの世界を「知る」「体験」「味わう」博物館

外観

外観

そば打ち体験

そば打ち体験

そば打ち体験

そば打ち体験

長野市戸隠そば博物館とんくるりんの基本情報

分類
博物館(資料館・記念館を含む)
名称
長野市戸隠そば博物館とんくるりん
名称かな
ながのしとがくしそばはくぶつかんとんくるりん
エリア

北信エリア

参加館

住所
〒381-4101
長野県長野市戸隠3018
電話番号
026-254-3773
FAX番号
026-254-3779
ホームページ
http://www.togakushi-tq.jp/
休み
第三水曜日
時間
9:00~17:00
 

※マップクリック(タップ)後、操作できます。


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信州とあそぼ!信州ミュージアム・ネットワーク事業

主催者=一般財団法人長野県文化振興事業団

一般財団法人長野県文化振興事業団 信州ミュージアム・ネットワーク事業推進室
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〒390-0311 長野県松本市水汲69-2